GW♪

GWに突入し、時間がるので

このクソ暑い時期にオニオングラタンスープを作ろうと思い

新玉ねぎを買ってきてせっせとスライスしていたのですが

炒めるときはサラダオイルでいいんだっけ？バターだっけ？と思い

レシピを引っ張り出して読んでみたら

｢玉ねぎの種類は何でもいいが、新玉ねぎは向かない」との注意書きが‥！

この新玉ねぎのスライスの山、どうしてくれる？



まあでも、何とか出来ましたよ。

どんな点が向かないのか、書いてほしかったなー。

水分が多いとか？

普通の玉ねぎで再度やってみて、違いを確かめないと。

さて、GWですね！

今日はおとなしくしてるつもりだったけど

買い物行きたくなってきちゃったな～♪どうしよっかな。

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昨晩体重：49.7㎏